A cidade de Viçosa pode se tornar a Capital Estadual do Doce de Leite. Um projeto de lei com essa finalidade passou pela Comissão de Agropecuária em primeiro turno. O doce de leite de Viçosa é produzido desde 1980 e é considerado o melhor do Brasil.
Para virar lei a proposta tem que ser aprovada em dois turnos pelo plenário e ser sancionada pelo governador, Romeu Zema. O projeto de lei é de autoria do Deputado Estadual Coronel Henrique e teve apoio da Secretaria de Desenvolvimento, Ciência e Tecnologia da Prefeitura de Viçosa.
Rita Rodrigues, secretária de Desenvolvimento, Ciência e Tecnologia, evidencia que o projeto é muito importante para valorização histórica e cultural do município, incentivando o turismo no município. “Viçosa possui diversos produtores de leite e, diante disso, reconhecer esse título de forma estadual, torna-se tão imprescindível”, ressalta.
Fonte: PMV