Projeto é proposto pela vereadora Vanja Honorina (União)

Três projetos de lei de autoria da vereadora Vanja Honorina (UNIÃO) visam reconhecer e valorizar o Doce de Leite Viçosa como um importante patrimônio cultural do município. O primeiro deles, o PL nº 04/2025, propõe declarar o Doce de Leite Viçosa como Patrimônio Cultural Imaterial do Município. O segundo, o PL nº 03/2025, institui o dia 30 de agosto como o Dia do Doce de Leite Viçosa. Já o PL nº 05/2025 busca incluir a Festa do Doce de Leite Viçosa no calendário de festas e eventos da cidade.

A vereadora Vanja Honorina destacou a importância do Doce de Leite Viçosa para diversos setores do município, como a economia, o turismo e a cultura local. Segundo o parlamentar, a produção do doce impulsiona a economia regional, principalmente a cadeia produtiva láctea.

O Doce de Leite Viçosa já é amplamente reconhecido por sua qualidade, tendo conquistado o título de melhor doce do Brasil ao vencer por dez vezes o Concurso Nacional de Produtos Lácteos. O produto é fabricado pela Fundação Arthur Bernardes (FUNARBE), responsável pela gestão de projetos de ensino, pesquisa e extensão da Universidade Federal de Viçosa (UF).

O processo de fabricação do Doce de Leite Viçosa foi reconhecido como de relevante interesse cultural do Estado de Minas Gerais em janeiro de 2022, por meio da Lei Estadual nº 24.033/2022. Em maio de 2023, Viçosa recebeu o título de Capital Estadual do Doce de Leite, conforme a Lei Estadual nº 24.218/2023, reafirmando a importância do produto

Quanto à Festa do Doce de Leite Viçosa, o evento tem como objetivo promover a cultura, o turismo, a gastronomia e o lazer na cidade, além de proporcionar entretenimento para a população local e visitantes. De acordo com a vereadora, a festa poderá contar com a participação de artistas locais e de outras regiões, contribuindo para a valorização da cultura local e para a atração de turistas. Se aprovado, o evento ocorrerá no último sábado de agosto de cada

Os três projetos recebidos parecem projetados para as comissões de Constituição, Justiça e Redação (CCJ) e de Cultura, Turismo, Esporte e Juventude da Câmara Municipal. A expectativa é que as propostas sejam atendidas na próxima reunião ordinária.