Evento reúne mais de 15 estabelecimentos com pratos inspirados na culinária brasileira e uso de ingredientes regionais

Começou nesta terça-feira, 15 de outubro, o Circuito Gastronômico Sabores do Brasil, em Viçosa. O evento envolve mais de 15 estabelecimentos da cidade que desenvolveram pratos exclusivos com base na diversidade da culinária brasileira.

Durante o período do circuito, os participantes apresentarão receitas criadas especialmente para a iniciativa. Os pratos valorizam ingredientes regionais e propõem combinações que representam diferentes aspectos da cultura gastronômica do país.

Cada casa elaborou um cardápio próprio com foco em apresentar sabores característicos de suas regiões de inspiração, promovendo também a criatividade dos chefs locais. A ação integra o calendário de eventos gastronômicos do município.

O evento segue até o dia 14 de novembro e é aberto ao público. Os interessados poderão visitar os restaurantes participantes, experimentar os pratos e conhecer mais sobre os ingredientes e referências utilizados em cada criação.

A organização reforça a união dos estabelecimentos para a realização de mais uma edição do circuito, que tem como objetivo fortalecer o setor gastronômico da cidade.

O Circuito Gastronômico Sabores do Brasil busca fomentar o comércio local, promover a cultura alimentar brasileira e incentivar o uso de produtos regionais. A programação completa e a lista de restaurantes participantes podem ser acessadas nos canais oficiais do evento.

Informações: Abrasel