O valor referência para o litro de leite pago ao produtor rural, fica mais barato em setembro, de acordo com divulgação do Conseleite (Conselho Paritário entre Produtores de Leite e Laticínios de Minas Gerais).
Os valores mensalmente atualizados, dizem respeito ao leite padrão, com 3,30% de gordura, 400 mil células somáticas por ml, 3,10% de proteína, 100 mil ufc/ml, e produção individual até 160 litros/dia.
Apesar do custo referencial planejado, o preço real atingido por produtor, depende de fatores como qualidade e volume de produção, o tipo de ordenha realizado, a distância e a qualidade do acesso à propriedade rual, entre outros adicionais.
A expectativa do Conseleite é que o valor do leite a ser pago ao produtor rural se fixe.
Fonte: Folha da Mata.