As paralisações das atividades da UFV  fazem parte da deflagração do estado de greve geral decidido pela Federação de  Sindicatos de Trabalhadores em Educação das  Universidades Brasileiras, a FASUBRA, que ocorreu na semana passada em Brasília.

Na próxima quarta-feira 28, os servidores irão realizar uma assembléia geral em frente a Reitoria no Campus Viçosa. Na reunião está prevista a cobrança de respostas da reitoria em relação a assuntos internos, como por exemplo, o funcionamento do Restaurante Universitário dos Campus Viçosa e Florestal.

De acordo com a própria UFV o restaurante universitário está atendendo exclusivamente ao estudantes regularmente matriculados. Proibindo que os professores, servidores, pais de alunos ou visitantes possam fazer suas refeições nos restaurantes da universidade.
De acordo com a Resolução 012/2016, publicada no dia 18 de agosto deste ano, está suspenso por 12 meses a produção, distribuição e a comercialização de tickets em papel para refeições nos Restaurantes Universitários em sistema de autogestão nos campi de Viçosa e Florestal. O documento estabelece ainda que os tickets já adquiridos poderão ser utilizados até o dia 30 de setembro próximo. A Resolução determina também que a partir do dia 1º de outubro, somente os estudantes da UFV poderão utilizar, para suas refeições, as dependências dos Restaurantes Universitários.

De acordo com a  ASPUV – Seção Sindical dos Docentes da UFV  no próximo dia 29 de setembro ocorrerá uma paralisação geral por parte dos professores da UFV. Ainda segundo a Assessoria de Comunicação da ASPUV não está previsto nenhuma reunião ou assembléia para decidir se a Universidade Federal de Viçosa entra em estado de greve geral por tempo indeterminado.