O Conselho Paritário entre Produtores de Leite e Indústrias de Laticínios de Minas Gerais (Conseleite) divulgou leve alta no preço referencial a ser pago este mês ao produtor de leite, considerando os valores de setembro em Minas Gerais.
Em setembro, o preço médio pago ao produtor teve o menor valor de R$ 1,1611 e o maior de R$ 1,58.
O custo projetado para outubro apresenta uma leve alta de 1,42% no valor do leite e derivados entregues em setembro (a ser pago em outubro), com máxima de R$ 1,6026 e a mínima de R$ 1,1777.
A Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Minas Gerais (Faemg), parceira do Conseleite, frisou que a intenção das informações detalhadas é proporcionar melhor compreensão dos produtores a respeito da atuação do conselho e, consequentemente, ver em qual faixa de valor se enquadra.
Além do valor referência do litro de leite, a plataforma digital do Conseleite gera valores personalizados para cada produtor, a partir de uma escala de descontos e desvalorizações por parâmetros de qualidade e pelo volume de produção individual diária.
Na plataforma ainda é possível fazer simulação dos valores.
Atualizado mensalmente, o valor do leite serve de critério para as negociações de preços entre indústrias e produtores.
O valor médio faz referência ao leite padrão, que possui as seguintes características: 3,30% de gordura, 3,10% de proteína, 400 mil células somáticas por ml, 100 mil ufc/ml e produção individual de até 160 litros/dia.
