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Doce de Leite Viçosa: Patrimônio cultural e dia oficial aprovados
25 de março de 2025

Projetos de Lei da vereadora Vanja Honorina avançam reconhecimento do doce e incluem festa no calendário da cidade.

A Câmara Municipal de Viçosa aprovou, em definitivo, três projetos de lei de autoria da vereadora Vanja Honorina (União), durante a reunião ordinária de segunda-feira (25). As iniciativas visam o reconhecimento e a valorização do Doce de Leite Viçosa, produto de destaque na região.

O Projeto de Lei nº 04/2025 declara o Doce de Leite Viçosa como Patrimônio Cultural Imaterial do Município. O Projeto de Lei nº 03/2025 institui o dia 30 de agosto como o Dia do Doce de Leite Viçosa. O Projeto de Lei nº 05/2025 inclui a Festa do Doce de Leite Viçosa no calendário oficial de eventos da cidade.

A vereadora Vanja Honorina destacou a importância do doce de leite para a comunidade, afirmando que o produto impulsiona a economia, fomenta o turismo e fortalece a cultura local. A Festa do Doce de Leite, que ocorrerá anualmente no último sábado de agosto, visa promover a cultura, o turismo e a gastronomia local.

O Doce de Leite Viçosa, produzido pela Fundação Arthur Bernardes (FUNARBE) da Universidade Federal de Viçosa (UFV), já recebeu o título de melhor doce de leite do Brasil em dez edições do Concurso Nacional de Produtos Lácteos. A relevância do produto para o município foi reforçada pelo reconhecimento de Viçosa como Capital Estadual do Doce de Leite, por meio da Lei Estadual nº 24.218/2023, e pela declaração do Doce de Leite Viçosa como Patrimônio Cultural Imaterial de Minas Gerais, pela Lei nº 24.033.

Os projetos aprovados seguem agora para sanção do prefeito.

Informações: Câmara Municipal de Viçosa