Evento reuniu empresários e profissionais do setor de alimentação, promovendo integração e troca de experiências entre regionais da associação
A Abrasel Serras de Minas esteve presente no encerramento do Festival de Gastronomia Abradel 2025 do Vale do Rio Doce, realizado em Governador Valadares. A regional de Viçosa foi representada por integrantes que acompanharam a programação voltada para empresários, profissionais do setor e público interessado em gastronomia.
O festival reuniu participantes de diferentes localidades em torno da culinária regional. O encontro possibilitou a integração entre as regionais da Abrasel e reforçou a importância da união do setor de alimentação fora do lar. Durante as atividades, os associados tiveram a oportunidade de promover intercâmbio de experiências e discutir práticas que fortalecem o segmento.
Segundo a entidade, o festival demonstrou a diversidade e a criatividade da gastronomia regional. A presença da Abrasel Serras de Minas no evento foi destacada como forma de apoio às iniciativas que buscam valorizar a culinária local e fomentar o desenvolvimento de negócios ligados ao setor.
A associação também ressaltou que encontros dessa natureza contribuem para a ampliação do diálogo entre os diferentes núcleos regionais e para a criação de um ambiente colaborativo. Além de fortalecer a rede de contatos, os eventos promovidos pela Abrasel ampliam as possibilidades de atuação conjunta, com foco na valorização do setor de alimentação em Minas Gerais.
O encerramento do Festival de Gastronomia Abradel 2025 marcou o compromisso da entidade em apoiar ações que promovam não apenas a integração regional, mas também a capacitação e a difusão de práticas que contribuam para a sustentabilidade e o crescimento do setor de bares e restaurantes.
Informações: Abrasel
