Prefeitura e UFV firmam parceria para construção de unidade próxima à sede do Executivo Municipal

O prefeito de Viçosa, Ângelo Chequer, anunciou a disponibilização de verba inicial destinada à construção de uma sede própria para o Banco de Alimentos. O anúncio ocorreu na última sexta-feira (20), durante reunião realizada na sede da administração municipal. O futuro prédio funcionará em localização próxima à prefeitura, embora a gestão ainda não tenha estabelecido um cronograma oficial para o início das obras físicas.

A reunião contou com a presença do reitor da Universidade Federal de Viçosa (UFV), Demetrius David da Silva, além de representantes da Secretaria Municipal de Assistência Social e do Conselho Municipal de Segurança Alimentar (Comsea). A proposta técnica chegou às mãos do Executivo em dezembro de 2024. No acordo estabelecido, a UFV assume a responsabilidade pela elaboração do projeto arquitetônico e técnico, além da capacitação e supervisão das atividades. A prefeitura, por sua vez, responderá pela gestão direta e manutenção da unidade.

Funcionamento e Impacto no Município

O Banco de Alimentos atuará na identificação de excedentes de produtos próprios para consumo. Segundo a coordenadora do projeto, professora Sílvia Priori, o objetivo central reside na garantia da segurança alimentar de grupos em situação de vulnerabilidade. O processo operacional compreende a prospecção de doadores, a avaliação nutricional periódica dos itens e a distribuição organizada dos alimentos coletados.

A iniciativa também projeta impactos na economia local e no setor agrícola. O projeto pretende fortalecer a agricultura familiar por meio da compra de produtos de agricultores da região, reduzindo o desperdício de alimentos. Esta articulação começou durante o período da pandemia, fundamentada em experiências de municípios vizinhos, como Ubá. Em 2022, a reativação do Comsea permitiu a consolidação da proposta, que obteve aprovação em edital da Capes para integração entre pesquisa e extensão.

O grupo de trabalho reúne pesquisadores de diversas áreas e recebe apoio de parceiros em níveis municipal, estadual, federal e internacional. Participaram também do encontro a secretária de Assistência Social, Marise Alves Pinto; a nutricionista Rosângela da Silva Diogo; as professoras Sylvia Franceschini, Luiza Carla Vidigal Castro e Izabela Maria Montezano Carvalho; e Maria Aparecida Assunção, representante do Comsea.

Informações: UFV