Evento da UFV reúne atividades técnicas, visitas guiadas, ações de inovação, atrações culturais e espaços voltados ao público durante toda a terça-feira.
A programação da 96ª Semana do Fazendeiro continua nesta terça-feira (21), na Universidade Federal de Viçosa (UFV), com atividades técnicas, educativas, culturais e de inovação distribuídas em diferentes espaços do campus. Entre os destaques do dia estão o Workshop da Cachaça Mineira, o início do Circuito de Museus e as comemorações de datas ligadas ao ecossistema de inovação da Universidade.
Às 14h, o auditório da Biblioteca Central recebe o Workshop da Cachaça Mineira. A atividade contará com especialistas do Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) e professores da Universidade Federal de Viçosa (UFV), da Universidade Federal de Lavras (Ufla) e da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG).
O workshop terá caráter técnico-educativo, com abordagem teórica e prática sobre produção, regularização e qualidade da cachaça. A programação é voltada ao aprimoramento das atividades relacionadas à cadeia produtiva da bebida.
Também nesta terça-feira será realizado o primeiro evento do Circuito de Museus, promovido pela Secretaria de Museus e Espaços de Ciência (Semec) da UFV. A partir das 8h, representantes da Mata da Biologia – Grupo Trilheiros do Sauá – e do Museu de Zoologia João Moojen conduzirão trilhas guiadas e atividades educativas no Recanto das Cigarras.
No período da tarde, às 14h, haverá visita guiada ao Horto Botânico para observação de diferentes espécies de plantas. A programação inclui ainda uma oficina de coleta de plantas e montagem de exsicatas, promovida pelo Herbário VIC. As inscrições serão realizadas na secretaria da Semana do Fazendeiro enquanto houver vagas.
O estande do TecnoFARM também concentrará atividades ao longo do dia. A programação começa às 8h com o Café da Governança – Viçosatec, seguido das apresentações do tecnoPARQ Social (ICMS Esportivo) e do Viçosa Smart.
Às 10h, o espaço sediará a comemoração dos 30 anos da Incubadora de Empresas de Base Tecnológica, dos 25 anos do CenTev e dos 15 anos do tecnoPARQ. No período da tarde, às 14h, ocorrerão as oficinas “tecnoPARQ Social – Tassel” e “Da China para Sua Fazenda: a decisão que está separando os produtores que lucram dos que reclamam”. Às 16h, será realizada a palestra “O perigo da inovação artificial: quando o fomento sustenta o que o mercado não compra”. Todas as atividades acontecerão no estande do tecnoPARQ, em frente ao Centro de Vivência.
A programação cultural terá apresentações no palco do Espaço Multiuso. A dupla Rayane e Jéssica sobe ao palco às 12h. Às 19h será a vez do Giroto Trio. O grupo Social do Samba encerra a programação musical do dia às 21h30.
Outras atividades permanecem disponíveis durante a terça-feira. Entre elas estão a feira agrícola e de artesanato, a exposição de antigomobilismo, a Minifazenda, o Circuito Florestal, os Espaços Kids, a atividade “Agronomia: Caminhos da Produção” e a Estação do Tempo. Além dessas atrações, a Semana do Fazendeiro mantém cursos de capacitação e conversas com especialistas ao longo do dia.
