Evento em Jaboticatubas (MG) destaca metas, inovações e a importância da colaboração para o crescimento do setor de bares e restaurantes.
A Abrasel Nacional está promovendo nesta semana, o 18º Encontro de Talentos, reunindo representantes e profissionais de todo o país para debater as metas e inovações que estão moldando o futuro do setor gastronômico. O evento que teve inicio na última terça-feira, 4 de fevereiro e se encerra nesta sexta (7) busca se consolidar como um espaço estratégico para a troca de experiências e ideias, apresentou as principais novidades da entidade, reforçando o compromisso com a modernização e o fortalecimento do segmento. Este ano, o encontro está sendo realizado em Jaboticatubas, Minas Gerais.
Durante a programação, os participantes tem acesso a painéis e debates que abordaram desde estratégias para superar desafios econômicos até a implementação de práticas sustentáveis e inovadoras no ramo de bares e restaurantes. Durante o evento reuniões destacam a importância da união e da cooperação entre os diversos atores do setor, ressaltando que o trabalho conjunto é fundamental para alcançar resultados expressivos e impulsionar o crescimento nacional.
Além das discussões sobre as metas futuras, o encontro foi palco para o lançamento de projetos que prometem transformar o cenário da gastronomia, estimulando o desenvolvimento de novas parcerias e incentivando a capacitação profissional. Essa iniciativa demonstra que, mesmo em tempos desafiadores, a Abrasel segue firme em sua missão de promover a excelência e a inovação no setor, garantindo que seus associados estejam preparados para as demandas de um mercado em constante evolução.
Em 26 de fevereiro de 2025, está programado um evento específico para mulheres empreendedoras, proporcionando uma plataforma para inspiração e desenvolvimento de negócios. Além disso, há atividades planejadas em Teresina, Piauí, onde será realizada uma palestra sobre planejamento e gestão.
O evento também é notado por ser a maior reunião de executivos do terceiro setor no Brasil. Mayra Cassimiro, executiva da Abrasel, também esteve presente no evento representando Serras de Minas.
Em suma, o 18º Encontro de Talentos não apenas apresentou as diretrizes para o futuro, mas também reafirmou o papel da Abrasel como protagonista na transformação do ambiente gastronômico brasileiro, abrindo caminho para um setor mais forte e competitivo.
Informação: Assessoria Abrasel Viçosa