Competição Culinária na TV Aberta Valoriza Profissionais da Alimentação Escolar
Cantineiras que atuam como Auxiliares de Serviços da Educação Básica (ASBs) nas escolas da rede estadual de Minas Gerais têm até a próxima sexta (20), para se inscrever no programa "Mestres da Merenda". A iniciativa, inédita, transforma o trabalho dessas profissionais em uma competição culinária televisiva. As inscrições estão abertas no site oficial do "Mestres da Merenda".
O programa, uma criação do Governo de Minas, por meio da Secretaria de Estado de Educação, busca valorizar o papel das profissionais responsáveis por fornecer alimentação nas escolas públicas. Com estreia marcada para 11 de setembro, a atração será exibida na Rede Minas em formato de reality show, totalizando 13 episódios e distribuindo R$ 30 mil em premiações.
Igor de Alvarenga, secretário de Estado de Educação, destaca que o "Mestres da Merenda" é uma forma de reconhecer este trabalho, "mostrando para toda Minas Gerais o talento e o valor dessas profissionais que ajudam a transformar a escola em um espaço mais acolhedor e saudável."
O "Mestres da Merenda" transcende o formato de programa de TV, configurando-se como uma iniciativa de valorização profissional. A competição apresentará receitas inspiradas na culinária mineira, preparadas por servidoras que, além da sala de aula, contribuem para a educação com dedicação e criatividade. As vencedoras receberão prêmios em dinheiro: R$ 15 mil para o primeiro lugar, R$ 10 mil para o segundo e R$ 5 mil para o terceiro.
Para participar, as interessadas devem preencher um formulário online com informações pessoais e profissionais. O processo de inscrição exige também o envio de uma receita autoral, um vídeo do prato finalizado e uma carta de autorização da direção da escola.
A primeira etapa do processo seletivo definirá 47 representantes, uma por Superintendência Regional de Ensino (SRE). A seleção ocorre com base em critérios como criatividade, valor nutricional e apresentação dos pratos. As semifinalistas participarão de provas presenciais em seis cidades-polo: Belo Horizonte, Juiz de Fora, Montes Claros, Uberlândia, Governador Valadares e Varginha. As 18 finalistas avançarão para a etapa decisiva em Belo Horizonte, com direito a transporte, hospedagem, alimentação e mentoria com chefs profissionais.
A iniciativa "Mestres da Merenda" integra uma política pública mais ampla de valorização da alimentação escolar. Desde 2019, o Governo de Minas Gerais investiu aproximadamente R$ 2 bilhões no setor, com uma previsão de R$ 405,7 milhões para 2025. Entre as ações implementadas estão o fortalecimento da agricultura familiar, com a compra de alimentos frescos e regionais acima do mínimo legal, e a contratação de nutricionistas em todas as SREs, visando a formação das cantineiras e aprimoramento dos cardápios.
A produção do "Mestres da Merenda" é da CasaCult, viabilizada pela Lei Estadual de Incentivo à Cultura, com patrocínio da Cemig. O projeto conta com o apoio das Secretarias de Estado de Educação e de Comunicação (Secom), da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG) e da Rede Minas.
Informações: Agência Minas