Estão abertas, até quinta-feira (7), as inscrições para o curso A arte de fazer cerveja em casa, coordenado pelo professor Alexandre Fontes Pereira, do Departamento de Química (DEQ) da UFV. O curso, que pretende aliar arte e ciência na fabricação da cerveja, com equipamentos simples e de baixo custo, acontecerá no dia 9 de novembro, das 8h às 18h, no auditório do DEQ, no campus Viçosa.

Estão sendo oferecidas 25 vagas e as inscrições devem ser realizadas pelo site da Funarbe, onde também há mais informações sobre o curso e sobre a bebida da qual o Brasil é, atualmente, o terceiro maior produtor do mundo.

Fonte: Portal UFV.