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Centro educacional em Viçosa é considerado referência em alimentação saudável
A promoção de uma alimentação saudável nos primeiros anos de vida das crianças é essencial para o seu desenvolvimento, mas os pais e, até mesmo, as creches e escolas encontram
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A vida corrida pode parecer um argumento propício para justificar o consumo, por exemplo, de produtos industrializados. Produzir seus próprios alimentos e cuidar de hortas, então, quase nem passa pela cabeça das pessoas, que consideram os espaços cada vez menores dos apartamentos inapropriados ou insuficientes para cultivar alimentos saudáveis e orgânicos. Mas isso não passa de um engano. Na realidade, cultivar em pequenos espaços é possível e uma alternativa viável para hortas de várias formas e tamanhos. É o que afirma a pesquisadora da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais (Epamig) em Viçosa, Wânia dos Santos Neves.
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A matéria lista os produtos cuja comercialização será proibida nas escolas de ensino infantil, fundamental e médio da rede privada de ensino. Entre eles estão os refrigerantes e sucos artificiais, frituras, alimentos que contenham embutidos (pizza, hambúrguer, cachorro quente, etc.).
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